Un livre pour faire rayonner la gastronomie Bourguignonne
Faire rayonner la gastronomie, quoi de mieux qu’un recueil de recettes ? À Dijon, la gastronomie est au cœur de la vie de ses habitants.
La métropole de Dijon met un point d’honneur à rendre la cuisine accessible au plus grand nombre. Lancé lors de la Foire Internationale & Gastronomique de Dijon, ce recueil, réalisé en co-construction avec les équipes de la métropole, vise à promouvoir les ambitions de la métropole de Dijon, c’est-à-dire, rassembler, rayonner et engager les citoyens.




