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Date2026

Une campagne pour célébrer la gastronomie en tant que culture à Dijon

À Dijon, la gastronomie fait partie intégrante de l’identité du territoire et d’une culture partagée. Mais elle ne se résume pas aux grandes tables et aux spécialités locales : elle se vit aussi dans les marchés, les cantines scolaires, les repas entre amis et les recettes transmises de génération en génération. Pour valoriser cette gastronomie accessible à tous, Dijon métropole a confié à Propulse la conception d’une campagne de communication mettant à l’honneur celles et ceux qui font vivre le patrimoine culinaire dijonnais au quotidien.

Une campagne pour célébrer la gastronomie en tant que culture à Dijon

Montrer que la gastronomie dijonnaise appartient à tous

Comment valoriser le patrimoine gastronomique de Dijon sans le réduire à une image traditionnelle ou élitiste ?

Dijon métropole souhaitait faire de la gastronomie un élément fédérateur de l’identité locale, accessible à toutes les générations et à tous les publics. L’enjeu était de montrer que la culture culinaire dijonnaise dépasse les restaurants et les grandes spécialités régionales. Elle s’exprime aussi dans les habitudes du quotidien, les échanges avec les producteurs, l’éducation au goût et les moments de convivialité.

Une ambition : raconter une gastronomie vivante, populaire et partagée, à laquelle chacun peut s’identifier.

Une campagne construite autour de 5 façons de vivre la gastronomie

À partir des grandes orientations définies par Dijon métropole, Propulse a imaginé un concept de campagne décliné autour de cinq thématiques complémentaires :

  • Les restaurants : valoriser le plaisir de se retrouver autour d’une table.
  • Les marchés de quartier : mettre en lumière les échanges entre habitants, commerçants et producteurs.
  • La restauration scolaire : rappeler que l’éducation au goût commence dès le plus jeune âge.
  • La convivialité : célébrer les repas et les moments partagés.
  • La transmission : montrer comment les recettes et les savoir-faire traversent les générations.

Pour chacune de ces thématiques, notre équipe a travaillé sur des accroches courtes, évocatrices et ancrées dans le quotidien des Dijonnais. « À Dijon, la table est grande. Grande ouverte. » ou encore « À Dijon, les recettes ne s’écrivent pas, elles se vivent. » : des messages qui traduisent une vision humaine et accessible de la gastronomie.

Propulse a également assuré l’ensemble de la direction artistique : préparation et coordination du shooting avec le photographe Jonas Jacquel, sélection des photographies, création des compositions graphiques et montage des affiches. Le parti pris visuel ? Des photographies vivantes, des scènes authentiques et des accroches fortes, pour une campagne immédiatement identifiable.

Une campagne qui place l’humain au coeur du patrimoine gastronomique

Avec cette campagne, Dijon métropole dispose d’un ensemble de visuels cohérents pour valoriser les différentes facettes de sa politique gastronomique. Au-delà du patrimoine culinaire, les affiches mettent en lumière les habitants, les lieux de vie et les moments qui font la richesse du territoire.

Une approche qui illustre la capacité de Propulse à transformer des enjeux de communication publique en un concept créatif, associant stratégie éditoriale, photographie et direction artistique.